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과일 양념치킨의 제조방법(How to make seasoned fruit chicken.)

등록번호 1020210092416

분야 특허

분류 식품

판매가 200000000

판매자 알알이 / 010 2657 1703 , j022862@naver.com

본문

본 발명의 특징은 인공적이고 자극적인 단맛이 아니라 과일과 조리방법으로 당을 줄인 건강하고 자연스러운 단맛이 특징이며

콜레스트롤 저하와 면역력에 효과를 나타낼 수 있다.

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설명서

본 발명은 과일 양념치킨의 제조방법에 관한 것으로, 더욱 상세하게는 생닭을 절단하는 생닭절단단계, 상기 생닭 절단단계를 통해 절단된 생닭을 과일 염지제로 염지하는 염지단계, 상기 염지단계를 통해 염지된 생닭에 튀김반 죽을 도포하는 튀김반죽도포단계, 상기 튀김반죽도포단계를 통해 튀김반죽이 도포된 생닭을 튀기는 튀김단계 및

상기 튀김단계를 통해 제조된 닭튀김의 표면에 과일 양념을 도포하는 양념도포단계로 이루어진다.

상기의 과정을 통해 제조되는 과일 양념치킨은 영양성분이 풍부하게 함유되어 있으며, 자극적이거나 인공적이지 않고 자연스러운 맛과 우수한 기호도를 나타낼 뿐만 아니라, 콜레스테롤을 억제하는 효과를 나타낸다.

 

영어설명서

The present invention relates to a method of preparing fruit seasoned chicken, and more particularly, a raw chicken cutting step of cutting raw chicken, the raw chicken.

The salt step of saltting the raw chicken cut through the cutting step with a fruit salt, and the fried chicken on the raw chicken cut through the salt step.

The step of applying the fried dough, the step of frying the raw chicken coated with the fried dough through the step of applying the fried dough, and the step of applying the fried dough,

It includes a seasoning coating step of applying fruit seasoning to the surface of the fried chicken prepared through the frying step.

Fruit seasoned chicken produced through the above process is rich in nutrients and is stimulating or artificial.

It not only exhibits a natural taste and excellent preference, but also has the effect of suppressing cholesterol.

 

일본어설명

本発明果物味付けチキンの製造方法するものでさらに詳細には生鶏切断する生鶏切断段階上記生鶏

切断段階じて切断された果物塩漬塩漬けする塩漬段階上記塩漬段階じて塩漬けされたぷら半分

塗布するぷら生地塗布段階上記ぷら生地塗布段階じてぷら生地塗布された生鶏げる段階及

上記段階製造されたぷらの表面果物味付けを塗布する味付けの塗布段階からなる

上記過程じて製造されるフルーツタレチキンは栄養成分豊富まれており刺激的人工的ではなく

なく自然優秀嗜好度すだけでなくコレステロールを抑制する効果

 

중국어설명서

本发明涉及水果调味炸鸡的制作方法, 更详细的是切割活鸡的活鸡切割阶段, 上述活鸡

用水果盐脂剂盐脂来盐脂切割生鸡的盐脂阶段通过上述盐脂阶段盐脂生鸡油炸盘

涂抹粥的油炸面团涂布阶段通过上述油炸面团涂布阶段涂抹油炸面团的生鸡油炸阶段及

通过上述油炸阶段制造的炸鸡表面由涂抹水果调料的调料涂抹阶段组成

通过上述过程制造的水果调味炸鸡含有丰富的营养成分刺激性或人工性

不仅表现出不自然的味道和优秀的嗜好度,还具有抑制胆固醇的效果

 

프랑스어설명

La présente invention se rapporte à une méthode de fabrication de poulet assaisonné aux fruits, et plus particulièrement, à l'étape de coupe du poulet cru, le poulet cru.

Une base de poulet cru coupé à travers l'étape de coupe avec un agent de base de fruits, une base de poulet frit à travers l'étape de base

L'étape de l'application de porridge, l'étape de l'application de porridge, et l'étape de l'application de porridge pour frire le poulet cru recouvert de porridge,

Il se compose d'une étape d'application d'assaisonnement dans laquelle l'assaisonnement aux fruits est appliqué à la surface des frites de poulet préparées par l'étape de frittage.

Le poulet assaisonné aux fruits produit par le procédé ci-dessus est riche en nutriments, stimulant ou artificiel.

Il montre non seulement un goût naturel et une excellente sémiotique, mais aussi un effet inhibiteur du cholestérol.


독일어설명

Diese Erfindung bezieht sich auf die Methode der Herstellung von frischem, gewürztem Hühnchen, und zwar in der Stufe des Hühnerbruchs, in der das Hühnchen noch genauer abgeschnitten wird.

Sättigungsstufe, bei der das durch die Schnittphase geschnittene Hühner mit Fruchtsalz gesalzen wird, und frittiertes Hühnerbrett, das durch die oben genannte Sättigungsstufe gesalzen wurde.

Die Phasen der frittierten Bratkartoffeln, in denen die Bratkartoffeln aufgebracht werden, und die Phasen der Bratkartoffeln, in denen die Bratkartoffeln aufgebracht werden, und

Es besteht aus einer Gewürzformel, die die Oberfläche der durch die oben genannte Frittierstufe hergestellten Hühnchen mit Fruchtsoße bedeckt.

Die durch den oben genannten Prozess hergestellte Fruchtpüree enthält reichlich Nährstoffe und ist stimulierend oder künstlich.

Es zeigt nicht nur einen natürlichen Geschmack und einen ausgezeichneten Geschmack, sondern auch einen Effekt auf Cholesterin.

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